Jestli se o nějakém medovém zkvašeném výrobku dá hovořit jako o původním, tak je to právě medové víno. Před kvašením se do vody dalo právě tolik medu, aby všechen zkvasil a v alkoholovém roztoku zůstala pouze medová chuť. Medové víno vyrábíme studenou cestou a jeho výroba je téměř totožná s výrobou révových vín. Někdy se stane, že přece jenom nějaký med ve víně zůstane. Pak dodáváme vínům charakteristiku jako polosuchá, polosladká nebo sladká. Vyrobit kvalitní medové suché víno je poměrně obtížné a výrobní proces vyžaduje odpovídající odborné zkušenosti.
Vlastnosti: Nevařený, neslazený výrobek, pouze z medu a vody.
Zákazník: Medové víno preferují zákazníci se vztahem k přírodním neupraveným produktům, ale také ti zákazníci, kteří nepreferují sladkou chuť. Výrobek je vhodný i pro diabetiky.
Obsah alkoholu: 12.50 % alk
Objem sklenice: 500 ml Typ lahve: klasická
Medovina je určena pouze k osobnímu odběru na prodejně v Praze 2.