Dobové stolování

Dobové stolování od antiky po středověk

Historické stolování nebylo jen o jídle, ale také o kultuře, zvyklostech a sociálním postavení. Od antiky po středověk se vyvíjely nejen pokrmy, ale i stolní náčiní, nádoby a způsoby servírování. Každé období mělo svá specifika a materiály, které odpovídaly dostupným surovinám a technologiím.

Antické stolování – ve znamení luxusu

Ve starověkém Římě a Řecku se stolovalo jinak než ve středověku. Římané používali bronzové, keramické a skleněné poháry, stříbrné talíře a bohatě zdobené mísy. Jejich hostiny probíhaly v leže na lehátkách a často se jedlo rukama. Chléb, olivy, ovoce a pečené maso byly podávány na keramických nebo bronzových podnosech. Římská kultura stolování byla známá svým luxusem, a proto se nádoby zdobily propracovanými reliéfy.

Středověká hostina – dřevo, keramika a jednoduchost

Na rozdíl od antiky bylo středověké stolování spíše jednoduché a praktické. Ve většině domácností se jedlo ze dřevěných misek, talířů a chlebových placek, které sloužily jako podložky pro jídlo. Keramika byla rozšířená hlavně mezi měšťany, zatímco dřevěné a kovové nádoby používala šlechta. Poháry a číše byly vyráběny z cínu, rohoviny nebo skla a často měly zdobené motivy. Nože byly běžné, ale vidličky se začaly používat až později.

Repliky pro historické akce a reenactment

V naší nabídce naleznete repliky stolního vybavení vhodné pro historické akce, reenactment a táboření. Nabízíme vyřezávané lžičky, dřevěné misky, poháry, číše, bednářské výrobky i kompletní jídelní soupravy, které odpovídají dobovým originálům.

Stolování pro historické nadšence

Ať už pořádáte středověkou hostinu, římskou oslavu nebo historický tábor, správné stolní náčiní dodá Vaší akci historického ducha.  Kvalitní ruční výroba inspirovaná historií Vám umožní zažít atmosféru dávných časů se všemi detaily. Objevte kouzlo dobového stolování a vraťte se zpět v čase s tradičními řemeslnými výrobky.